Kyckling är riktigt bra fastemat, proppat med protein och dessutom relativt kalorisnålt. I detta recept har jag blandat upp det pepparbakade kycklingen med gröna blad och röda bönor. En perfekt måltid till fastekvällen!
70 g Kycklingfilè – 94 kcal
10 g Spenat – 2,4 kcal
40 g Bönor – 44 kcal
20 g Paprika – 6 kcal
20 g Gurka – 3 kcal
20 g Tomat – 4 kcal
50 g Vitkål – 15 kcal
1. Sätt ugnen på 160 grader
2. Krydda kycklingen med svartpeppar och salt, även cayenne peppar är gott och nyttigt, krydda efter egen smak
3. Lägg 5:2 kycklingen i en form, sätt i stektermometern och tillaga tills den når 72 grader rakt igenom
4. Skär upp grönsakerna i fina bitar och täck tallriken med denna härliga antioxidantrika 5:2 måltid
5. När kycklingen är klar är måltiden redo att serveras och avnjutas
The post 169 kcal – 5:2 kyckling med spenat appeared first on 5:2 dieten - Näringsrika, kalorieffektiva & goda recept.