Kielbasaa, ma haw -alkupaloja ja riisipalloja: ruokabloggaajat piknikillä
Onneksi on Oulu. Ja oululaiset ruokabloggaajat. Ja oululaisten ruokabloggaajien kesäpiknik, johon kokoonnuttiin taas tällä viikolla perinteiseen tapaan, vaikka sääennustus yritti parhaansa mukaan lannistaa meitä pitämään miittiä
edellisen vuoden tapaan sisätiloissa.
Mutta niin vain oltiin Ainolassa grilli mukanamme viime keskiviikkona kello puoli viisi.
Mukana olivat jauhantapajan ohella
Aina nälkä,
Ghetto Gourmet,
Kokkeillaan,
Kokit ja Potit,
Makuja kotoa sekä
Peruspöperöä.
Piknikvilteille oli katettu jo melkoinen fuusiokeittiö, joka piti sisällään muun muassa maistuvia
ma haw -alkupaloja, empanadoja & chimichurria. Tarjolla oli myös kinkulla ja parmesaanilla höystettyjä
skonsseja, punasipuli-fetapiirakoita, snickerskakkua, paahdetusta munakoisosta taiteiltuja alkupalaleipäsiä ja ties mitä muuta.
Kokkaava Kotiharmi veti tietenkin pisteet kotiin tarjoamalla herkullisten
riisipalleroiden kanssa allekirjoittaneelle tupla-annoksen tomaattilisuketta.
Viimeistään ruoka räjäytti tajuntani (tai ehkä paremminkin vajosin nirvanaan) siinä vaiheessa, kun pääsin maistamaan
Ghetto-keittiön kotitekoisia makkaroita. Kielbasa kepitti kevyesti chorizon.
Kannattaa todellakin kokeilla kotona.
Nyt kun näitä kuvia katsoo, niin olisikohan ehkä kannattanut pakata jonkinlaiset grillipihditkin mukaan.
Muistakaa myös Hannelen herkulliset
vadelmaveneet. Valkosuklaata ja vadelmaa, ei voi mennä pieleen.