Det her rykker på madplanen

Madkærlighed bragt til døren! Det er altså et luksuslækkert koncept, og jeg har haft fornøjelsen af, at Nemlig.com gjorde det hårde indkøbsarbejde for mig. Når man bor helt oppe på toppen, er det som om, at man holder ekstra meget af levering til dørmåtten. På hverdagstravle dage sparer det også en masse tid og kø-venten, og menuen er samtidig defineret på forhånd. Jeg klikker i hvert fald ting i den virtuelle indkøbskurv på baggrund af specifikke retter, jeg drømmer om. Så det fungerer som en nem madplan!

Nemlig.com har lanceret et madunivers, der hedder Kokke og Kræs. Her serverer kogebogsforfattere og madfolk opskrifter og inspiration i hverdagshøjde. Jeg prøvesmagte mig igennem retter fra Mette Mølbaks Mad til 2 dage, som er, ja – mad til to dage, men ikke samme ret. Jeg zappede mig igennem opskrifter fra bogen, valgte mine favoritter, klikkede én gang, og så var alle ingredienserne til retterne i min indkøbskurv! Jeg har aldrig været særlig god til at bruge rester, men nu går jeg i træning og laver en spiselig omgang copy paste. Det rimer nemlig på mindre madspild og mere tid! Begge dele er ret elskværdige.

★ Den bedste hjemmelavede wok, jeg har smagt! Den består af tøm grøntsagsskuffen, nudler, kylling og hjemmerørt peanutsauce. Den er fra Mad til 2 dage, og du finder opskriften her!

★ Hurtige og mættende morgenmadssuperhelte fra Nemlig.com: squash-omelet, kold æblemost og et stykke ristet rugbrød med ost og marmelade!

♡ Laver du mad til to dage? Og hvordan foretrækker du at købe ind?