Den här röran är inte bara god som pålägg utan passar minst lika bra att servera till t.ex. vegetarisk bönchili, bönröra,
värmande chili samt vegetariska biffar/burgare (fetstilt = receptlänkar).
Det är även gott att ha i lite tärnad (röd) paprika, då det ger krispighet åt röran. Avokadoröra: Mosa ihop
fruktköttet från 1 avokado med
½ msk pressad citron,
1-2 msk iMat fraiche,
1 tärnad tomat,
1 nypa chiliflakes,
örtsalt och
peppar. Avnjut direkt.
Glutenfritt (ersätt iMat fraiche med annat mjölkfritt créme fraichealternativ).
Mjölkfri.
Sojafri.
Vegan.
Pris/sats*: ca 17,50 kr.
*baserat på användande av ekologiska råvaror.