Sjokoladedyppet påskeverksted

Her kommer resultatet fra konditorkvelden vår! En real påskegodis fabrikk! En slik hobbykveld er en flott måte å få samlet familie eller venner. Det er sosialt og ikke minst koselig å lage noe godt sammen. Det er jo vanlig at man gjør slikt til jul, men hvorfor ikke samles til andre høytider også? Jeg håper at du lar deg inspirer og gjør det samme selv!

Det du i utgangspunkt trenger er egentlig bare en liten plan. Dere kan avtale å lage eller kjøpe noen grunnleggende ting hver for dere og ta med. Vi 4 gjorde det slik:

1. lager hvetekjeks/pepperkaker og tar med fersk frukt (banan, jordbær og kumquat) 1 plate melkesjokolade
2. lager riskarer og små allergivennlige cookies og nøtter, popper popcorn 2 plater mørk sjokolade
3. kjøper skumgodt, marshmellows og tørket frukt 1-2 sjokoladeplater
4. Kjøper cornflakes, små muffinsformer, strø/pynt og grillpinner/spyd

Ved å fordele oppgavene kjøper alle litt og man ender opp med alt man trenger. I tillegg til det over tok alle med det de hadde hjemme av sjokoladeformer.

Det første dere må gjøre er å sortere og pakke frem alle ingrediensene, og sette sjokolade på smelt i vannbad. Deretter kan morroa begynne!

Under ser du kjøpt skumgodis (formet som kyllinger siden det er påske) og hjemmelagde riskaker dyppet i sjokolade. Kyllingene har fått litt strø også. Strø finner du bla i mange dagligvarebutikker, spesialbutikker (som har kjøkken/bake ting) og på nett.

Oppskriften på riskakene finner du her. Her ser du også pepperkaker limt sammen med marshmellows og dyppet i sjokolade. Veganske og glutenfrie marshmallows får du her.

Vi fant ut at det meste bare hadde godt av å bli dyppet i sjokolade. Hehe. Har du prøvd saltet popkorn dyppet i sjokolade? Frukt er i alle fall en slager. Lagde også “risboller” av ulike frokostblandinger. Resten av den smeltede sjokoladen ble til “hjemmelaget” sjokolade pyntet med hakkede nøtter og frukt.

Jeg lagde kjeks basert på denne oppskriften. Vi dyppet de avkjølte kjeksene i… ja du gjettet rett: sjokolade!

Andre ting som fikk seg en dypp i sjokolade var potetgull, tørket mango, tørket ananas og fiken. Tørket mango får du her, tørket ananas her og tørket fiken her. Potetgullet var ikke med i planen, men siden jeg hadde potetgull og vi var så godt i gang med å sjokoladedyppe “alt” hadde vi lyst å prøve det også

Vi sjokoladedyppet også hvetekjeks. Sjelden kost her på bloggen! Frokostblandingen er bare blandet med sjokolade og avkjølt i muffinsformer. Enklere blir det vell ikke.

Om du har lyst på noen tips til sjokoladebarer som er fine å smelte kan du se her. Du kan naturligvis lage hjemmelaget sjokolade også, men sjokolade laget med kokosfett har en tendens til å smelte raskt – så bruk gjerne kakaosmør om du vil lage hjemmelaget.

Etter vi sa oss ferdige med påskeharens lille verksted var det selvfølgelig tid for kaffe, te og “kvalitetskontroll”.

De godsakene som ble igjen delte vi opp slik at alle fikk med seg litt hjemmelaget påskegodt hjem.

Alt i alt et vellykket påskeverksted! Bruker du å samle familie eller venner for å bake eller lage godis i høytidene? Ble du inspirert til å lage påskegodt?