Ukemeny, uke 46/2014

Hutrende høst ute - sol og farger på tallerkenen.
Hvordan friske opp en kald novemberuke med regn, snø, vind og mørke? Mitt beste tips er: Lag fargerik, varmende mat! Det hjelper garantert på det meste.

Grønnsaker er og blir vakre. Se for deg en tallerken full av friske plantevekster med farger i alle sjatteringer av oransje, grønt, rødt, lilla, hvitt og gult. Bare synet er til å bli sulten av. Pluss på de herlige duftene som strømmer fra tallerkenen og fyller hele rommet med fristende aroma. Du må bare lukke øynene, snuse dypt inn og smile.

Er du klar for enda en uke?



♥ Ha en deilig uke! ♥


Se alle ukemenyer her
MANDAG

Polentapai med gulrot
og purre

TIRSDAG

Hvit bønnesuppe med
spinat

ONSDAG

Friterte artisjokkhjerter
med røde bønner

TORSDAG

Pasta á la tofu-nom


FREDAG

Quesadilla med ristet
maissalsa

LØRDAG

Lasagne med kjøttfri
kjøttsaus

SØNDAG

Høstgryte


UKENS BAKST

Min beste focaccia


UKENS SNACK

Søtpotetfries med
basilikumdip


Ny meny hver søndag.
Hver søndag får du presentert en ny ukemeny på veganmisjonen. Her vil du finne forslag til middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.