Pulled pork till middag ikväll

Vi gick upp tidigt idag och förberedde pulled pork som marinerat sig i kylskåpet hela natten. Vi ställde in grytan i ugnen och sedan gick vi och lade oss igen. Vaknade några timmar senare av att det doftade så fantastiskt gott. Åh, jag vet knappt var jag ska ta vägen. Vill äta nu, nu, nu. Men den som väntar på något gott.

Vi tänkte ha inne den i ugnen några timmar längre än sist, tror att det kommer bli perfekt då. Annars så gör vi precis likadant förutom att vi valde en barbequesås med smak av chipotle, vi är ju chili-människor liksom.

Imorse.

Såhär ser den ut just nu.