Grillade Grönsaker med fisk

Koka kronärtskockor med salt, citron och en skvätt vitvinsvinäger cirka 45 minuter (de är klara när yttersta bladen faller av).

Grilla färsk lök, zucchini och vad jag kallar chili poppers (vet inte vad de egentligen heter men de är små spanska chilifrukter).

Ställ en ugnsfast form på grillen med valfri vit fisk, olivolja, citron, vitlök och salt.

Koka haricoverts. Blanda alla grönsaker med olivolja vitvinsvinäger och salt. Lägg på fisken.

Smaklig grill!

Ps. Skippa tallrikarna och ät direkt ur serveringsskålen.