Macadamia Heaven

Det löser sig! Sa han som sket i vasken. Ett aningen föråldrat skämt, men det funkar fortfarande.
Och det gör ju verkligen det, allt löser sig till slut! Och har det inte löst sig så är det inte slutet.
Med det sagt kan jag berätta några roliga saker: Jag har blivit med lägenhet!
Att bo hemma hos mamma och pappa är på många sätt hur bra som helst.
Men det är ändå tre vuxna på typ mindre än 100kvm. Och i o. med att jag nästintill bestämt mig för att vara kvar i Motala och ev pendla en del till Stockholm så är det bara en tidsfråga innan det var dags för något eget!
Och så blev det nu. Flyttar ut på Verkstadsvägen och in på Östra Esplanaden, i en supermysig liten etta, den 1februari nästa år! Kommer blir hur bra som helst.
För er med koll på Motala kan ju konstatera att jag bor ca 4min från simhallen, 10min från stan och ca 5min från Mamma och Pappa.

En annan rolig sak är att jag igår hade födelsedagsfirande hemma med släkten. Det är som vanligt väldigt trevligt att träffa Thorénarna(pappas sida) och Andersssons(mammas sida). Vi är en salig blandning av människor men har alltid mycket att prata om!
Tyvärr så ses vi ju inte så ofta och nästan alltid saknas ju Mike då han bor 110mil bort. Men det var en väldigt trevlig kväll i går med pizza och fina presenter! :)

Och igår blev det tårta! Egengjord och mycket vacker. Hah.
Pappa var peppande och sa under skapandet: Har du ätit eller ska du?
Men jag kan berätta att detta är HUR gott som helst! Receptet är en variant av det jag fått av Sofie, hon bjöd på det uppe i Ö-vik och då fastnade jag totalt. Egentligen är det väl inte tänkt som en tårta.. Men who cares! Det blev superbra :)
Macadamia Heaven som jag lite snyggt döpt den till innehåller: – Glass, ca 3l
-En stor kladdkaka
-6st krossade Daimbars
-Och en jäkla massa macadamianötter! – Som förövrigt går att byta ut till andra nötter.
Vill man kicka till det extra mycket kan man blanda i Nutella och chokladsås, men då finns risken att man blir sockerhög på riktigt.

Och nu är jag tillbaka i Stockholm igen!
Efter en arbetsintervju imorse tog jag snabbtåget upp till Stockholm.
Ska alldeles strax ut och springa av mig lite. Gårdagen megapass, 3*(10min @4min/km pace 10min stakmaskin) med pappa har satt sig lite i benen! Så idag väntar ett tur inne i Lidingöspåret och tack vare/på grund av att det bli mörkt redan tidig förmiddag så blir det pannlampa på!

Bilderna är tagna av Klara Karlsson, visst är hon fantastiskt duktig?!