Araiz Arriola

Come esto para reducir tu tiempo en maratón

Lo que comes (o no) durante un maratón o 21K tiene un efecto fuerte y definitivo en tu resultado final. Te explico por qué:

De acuerdo con un reciente estudio danés, no es lo que comes antes, sino DURANTE la carrera lo que te ayuda a recortar minutos a tu tiempo final. Yo lo he comprobado ya. En mi primer maratón, en Mazatlán 2008, solo comí medio gel y casi no me hidraté (la temperatura era de más de 30 grados), me deshidraté, vi la pared durísimo y terminé en 5:05. Y fue hasta que aprendí cómo y cuántos carbohidratos consumir durante la carrera, que conseguí bajar a 3:28.

Asker Jeukendrup, director del GSSI y experto en desempeño deportivo me explicó esto: necesitas consumir 30 a 60 gramos de carbohidratos por cada hora de ejercicio intenso para mantener el desempeño a tope (en pruebas de dos o más horas contínuas). Para esto, es básico entrenar el aparato gastrointestinal, si lo haces por primera vez en una carrera sin haberlo probado antes, lo más probable es que termines con diarrea o náuseas a media carrera, la peor pesadilla. Si, en cambio, los pruebas en tus entrenamientos, hasta encontrar los que más te gustan por sabor, consistencia y efecto en tu cuerpo, estarás listo para romper récords!!!

Los investigadores daneses separaron dos grupos de corredores experimentados (no elite) en el Maratón de Copenhage, a uno de los grupos se le indicó beber y comer como normalmente lo hacían durante una carrera, y al otro se le prescribieron dosis exactas de líquidos y carbohidratos.

Les pidieron comer:

2 geles deportivos y dos tazas de agua 15 a 20 minutos antes de comenzar la carrera

1 gel energético cada 20 minutos hasta cruzar la línea de meta (cada gel tenía 20gr de carbohidratos y un poco de sodio y cafeína).

También se les ordenó parar por agua en cada una de los 10 puestos de abastecimiento y beber dos vasos cada vez.

¿Y CUÁLES FUERON LOS RESULTADOS?

Los corredores que se alimentaron sin indicaciones, consumieron muchos menos carbohidratos y calorías en total que los que llevaban un plan de alimentación durante la carrera. De los 28 corredores del estudio, la mayoría habían estimado completar el maratón en 3:30 a 4 horas. Quienes se alimentaron sin indicaciones específicas terminaron en el tiempo que habían previsto, pero quienes siguieron el plan científico redujeron sus tiempos en promedio 10 minutos menos de lo que pensaron que harían.

Y ninguno de los corredores reportó problemas digestivos por la cantidad de geles consumidos, porque a todos se les pidió que los comenzaran a consumir desde sus entrenamientos largos.

MIS ALIMENTOS FAVORITOS PRE CARRERA:

WAFFLES HONEY STRINGER – Son DELICIOSOS, muy sencillos de digerir, portátiles y completamente orgánicos.

GATORADE PRIME – Un montón de carbohidratos líquidos, de buen sabor y muy suaves con mi estómago.

UN PLÁTANO – La barra energética de la naturaleza :).

MEDIA TAZA DE CAFÉ – Me activa y me ayuda a arrancar fuerte y retrasar la aparición de la fatiga.

MIS ALIMENTOS BÁSICOS DURANTE LA CARRERA:

Hay muchas opciones y cada quién debe buscar los ideales para él, pero mis súper básicos son:

GELES HONEY STRINGER – Son miel y sabores naturales, ricos, fluídos y ligeros en el estómago. Me gustan mucho para los 21K.

GOMITAS GATORADE CHEWS – Son lo único que como durante los maratones desde hace tres años, me encanta la consistencia suave, el sabor es muy rico (de fresa y de naranja), siento realmente un boost de energía que se mantiene mientras las sigo comiendo en toda la ruta y como son gomas individuales, es muy sencillo dosificarlas, como una cada 10 minutos de principio a fin de la carrera (espero pronto ser capaz de comer más).

¿DÓNDE SE CONSIGUEN?

Todos los productos de GATORADE puedes comprarlos en su tienda en línea, en ESTE LINK

Los productos HONEY STRINGER, NUUN Y SPORT BEANS los venden en ATLESIA, EN ESTE LINK o en tiendas INNOVA SPORT de todo el país.

Espero que esto les sirva, pruébenlo y les prometo que verán grandes cambios en sus tiempos y, sobre todo, en cómo se sienten durante la carrera, al no llevar a su cuerpo a la hipoglucemia, disfrutarán mucho más el maraton, estamdo siempre alerta y contentos. Recuerden que lo hacemos por diversión, no por sufrimiento, es una prueba demandante y hay que darle al cuerpo lo necesario para afrontarla :)

¡Feliz martes!


Tagged: COMIDAS, GELES, HONEY STRINGER, lIMENTACIÓN, maratón, nutrición
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