spaghetti di zucchine per
Che ci vuole? e avrete capito che è la mia nuova fissa!
Figuratevi, per me
non accendere i fornelli e preparare un piatto buonissimo in pochi minuti è il massimo della vita. Per voi no?
Comunque, amando profondamente il cous cous questa storia del cavolo che diventa simile alla semola mi ha conquistata al primo sguardo!
Ieri sera ho postato immediatamente la
foto sui social per l'entusiasmo anche perché mio marito, solitamente molto scettico quando si tratta di novità e improvvisazioni in cucina, mi ha guardata durante la preparazione del piatto con sguardo dubbioso, ma poi si è scofanato due porzioni dicendomi che era buonissimo!
Insomma,
calorie pochissime, sbattimento ancora meno!
Fate il pieno di verdure che fanno sempre tanto tanto bene e se vi va aggiungete un formaggio saporito come la feta, ma
se siete vegani andrà bene anche senza nulla!
Quanto alla scelta delle verdure potete aggiungere un po' quello che volete.
Secondo me anche peperoni e ravanelli sarebbero perfetti1
Mamma mia
quanto mi piace questa ricetta!