亲历:在美国家庭过传统感恩节
不知不觉，感恩节又到了。
其实，很多人在生活中会常怀感恩的心，只是在这一天里，大家会集中表达出来。高娓娓也借感恩节，衷心感谢感谢所有朋友一直以来的支持、鼓励与信任。
感恩节是美国人民独创的一个古老节日，是美国国定假日中最地道、最美国式的节日，也是美国人合家欢聚的节日，就像我们的中秋节，因此感恩节在美国人心中的地位一点都不亚于圣诞节。
每年感恩节那天，纽约都会举行盛大的梅西感恩节盛装大游行，是众多感恩节庆祝活动中最绚丽多彩的一个。
今年的纽约梅西感恩节盛装大游行首次有北京元素花车亮相，花车名字为“美丽北京”。整部花车以“美丽北京欢迎您”为主题，以中国红为基调，以万里长城为骨架，载有南锣鼓巷牌坊、烽火台、石狮、华盖等具有北京典型特征的建筑物和装饰，位于花车中央顶端的是天坛。
为了我们这十来号人，老美朋友很早就开始动手准备感恩节大餐，尽心尽力，感谢！正式开餐前，一定要在客厅暂坐一下，吃点饼干蘸火鸡肝酱，再来点基围虾蘸番茄酱，这家狗狗很活跃，跑前跟后的，很喜欢吃东西，稍微不注意，就上桌子。标准的吃货。
美国传统的感恩节大餐，相当讲究。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猎场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。至于为什么美国人感恩节要吃火鸡，大家可以看我以前的博文：感恩节为什么吃烤火鸡来感恩？
火鸡切片之后，端上桌后，各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道也不一定很鲜美
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放一些南瓜、水果或其他蔬菜作装饰。有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。今天的这家主人选用枫叶来装饰餐桌，非常别致。
More posts from
