katharina abschlag

Bart und Süßkram

Superpapas Job erfordert, dass er viel in der Welt herumreist. Letzte Woche war er dann in Saudi Arabien.

Leider konnte er er uns keine Fotos vom Land schicken, weil er das Handy direkt auf dem Hinflug verloren hat- schade, aber weg ist weg.

Superpapa hat sich gut auf die Reise vorbereitet, er hat einiges über Land, Leute und Gebräuche gelernt bevor er dort hingeflogen ist. Besonders wertvoll war der Tipp meiner Mutter- Saudis tragen einen Bart, weil der Teufel keinen hat. Superpapa hat ja sowieso schon ein kleines Kinnbärtchen, aber für seine Reise hat er sich ein bisschen mehr Bart stehen lassen!

Der Tipp war sehr gut- er wurde darauf angesprochen wie gut das ist, dass er einen Bart trägt, und ein Kunde zückte sofort sein Bestellblock- “Du siehst aus wie wir, mit Dir können wir Geschäfte machen!”

Zu Hause war er aber doch ganz froh, als er sich wieder rasieren konnte, denn so ein ungewohnter Bart kratzt ganz schön…

Von seiner Reise brachte der Superpapa zwei Packungen mit traditionelle libanesischen Süßigkeiten mit. Sein Kollege in Saudi Arabien hat sie ihm geschenkt, weil er so lange von seiner Familie getrennt sein muss um seine Arbeit zu machen.

Superpapa erzählte, dass der Hersteller der Süßgkeiten DIE Adresse überhaupt ist. Wer in Saudi Arabien gutes Baklava (und die anderen Süßigkeiten, die ich namentlich nicht kenne) haben möchte kauft diese Marke, die guten Hotels weltweit bestellen dort, und auch der König von Saudi Arabien wird von denen beliefert. Und davon haben wir jetzt zwei Probekistchen zu Hause!

Ich muss ja zugeben, dass ich sehr gespannt war- Baklava (und ähnliches) hatte ich hier in Deutschland zwar schon einige Male gegessen, aber es war bloß… süß. Quietschesüß. Klar, bisschen Geschmack, aber zähnezusammenklebendes Süß war Hauptmerkmal. Und natürlich ist es süß, denn es wird ja schließlich in Sirupen ertränkt.

Wir packten das Kistchen aber erst mal aus, und fanden wunderschönes goldenes Gebäck.

Die Kinder waren auch ganz neugierig, und freuten sich auf leckere Süßigkeiten!

Töchterlein traute sich zuerst nicht wegen ihres Wackelzahnes, die Nüsse waren ihr nicht geheuer…

…aber dann wollte sie doch mal probieren! Seitlich essen funktionierte dann auch =)

(Der große Sohn probierte abends, nachmittags war er noch nicht da!)

Wir alle probierten erst einmal kleine Stücke davon… und dann noch ein paar kleine Stücke… und dann etwas größere Stücke… und… wow. Wir waren völlig begeistert!

Die Stücke sind süß, ja, aber die Süße erschlägt einen nicht. Was einen aber nahezu umhaut ist die Geschmacksexplosion. Verschiedene Nüsse, Teige, Sirupe, Rosenwasser, jede Sorte schmeckt völlig anders. Mal kräftig, mal ganz zart, mal knusprig, mal etwas weicher.

Vielen Dank an Superpapas Kollegen, wir sind dankbar, dass wir so etwas tolles hier probieren konnten! Ich habe hier noch nichts vergleichbares gefunden! (Vielleicht gibt es aber hier auch gute Adressen, und ich kenne sie nur nicht…? )

Und Superpapa, Du hast jetzt natürlich ein Problem, ne? Du musst jetzt öfter mal in Saudi Arabien zu Kunden fahren, um dann da die Süßgkeiten zu kaufen, denn wir sind jetzt alle süchtig

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