The magic of figs

Et tips til havregrøt: kok opp vann med en gang du står opp, hell det over havregrynene og chiafrøene og la det stå mens du fikser deg, dusjer, trener etc. Da sveller de så godt og grøten blir ekstra stor og god! Jeg koker den opp med litt melk til slutt og søter den med en moden, most banan.

Ikke noe stygt om norske grønnsaker og frukter, men jeg kjenner jeg blir ekstra glad de gangene jeg finner noe mer spennende enn epler i butikken. Her i Hønefoss er det ikke ofte jeg finner så mye gøy, men da jeg besøkte mathallen i Oslo fant jeg både dragonfruit, pasjonsfrukt og fiken!! En matentusiast som meg blir jo i ekstase av sånt, haha. I tillegg elsker jeg å dandere maten min litt fint de gangene jeg har litt ekstra tid, og i dag synes jeg at jeg lagde en fancy havregrøt, altså. Jeg rørte inn frosne blåbær i grøten for å gjøre den lilla, toppet den med banan og kokos og la på noen fiken-båter for å gjøre den komplett!

Ellers hadde jeg en ny matopplevelse i går: jeg spiste krabbe for første gang! Vi kjøpte både hele og fylte krabber, lagde en søt og lett salat til og mekket en skikkelig krabbesalat. Var utrolig godt!! Jeg var ikke så fan av å rense de hele krabbene, da. Det var mer mat i de ferdig fylte krabbeskjellene, det var mindre jobb med dem OG de var billigere. Haha, sjuk verden vi bor i.

I dag er det en stor ryddedag for meg og mamma her i huset. Jeg har spart opp sko og ytterjakker siden jeg var 13, og nå føler jeg at det er på tid å rydde vekk de jeg ikke bruker lengre. Jeg hater å bestemme meg for om jeg skal gi bort eller bare rydde vekk klærne mine, bruker så lang tid på sånt!

Men det var dagens matprat, vi snakkes senere i dag ♥

The post The magic of figs appeared first on Voe.