Blåbærsirup med vanilje

Blåbærsirup smager lige så skønt, som farven er fin. En sød smag af blåbær toppet med vaniljeprikket lækkerhed – perfekt til pandekager, din morgenyoghurt, i en skøn oliedressing og mange andre ting! Det er seriøst nemt at lave hjemmelavet blåbærsirup, og hvis du ikke lige har friske blåbær, så kan frosne blåbær sagtens bruges.

Opskrift på blåbærsirup

300 g blåbær 150 g sukker 2,5 dl vand 1 vaniljestang

Sådan laver du blåbærsirup:

Kom blåbær, vand, sukker, vaniljekorn stang i en gryde og kog op. Lad massen simre i ca. 30 minutter
Si massen og kog den i ca. fem minutter
Kom blåbærsiruppen på en skoldet flaske/glas. Opbevar siruppen i køleskabet. Holdbarhed ca. en måned

The post Blåbærsirup med vanilje appeared first on Cute Carbs.