LCHF-Kryssningen
Då var det dags för en lite längre rapport från LCHF-Kryssningen…
Lördagen inleddes med en lång promenad på nästan 10km. Jag vill lyssna klart på en superbra bok och vädret var ju helt perfekt för en promenad. Soligt och ”friskt”. Väl hemma igen packade jag det sista och gav mig av till Finspång för att äta lunch och plocka upp mina föräldrar som skulle med på kryssningen.
Efter lunchen kände vi att vi lika gärna kunde ge oss iväg så vi kom upp till färjeterminalen ganska tidigt men relativt sant började det drälla in massor av kryssare Professor Göran satte sig vid vårt bord och vi fick en liten teaser på hans föreläsning. Sedan blev det massor av mingel och snack med fler och fler som trillade in.
Simon (Kostdoktornsfilmproffs), Kostdoktorn och Majoren.
Till sist fick vi äntligen gå ombord och efter att jag dumpat väskan i hytten styrde jag stegen mot buffén.
Det var riktigt mäktigt att se hela bufférestaurangen full av LCHF:are. Det vimlade av både gamla och nya bekantskaper. Mitt bordsällskap blev Majoren (på de flesta forum men Fredik irl), Kjell Granelli (en av mina moderatorkollegor på Kostdoktorns forum) med fru samt två nya trevliga bekantskaper.
Buffé är alltid buffé så det blev några varv där kanske det sista som vanligt var ”onödigt”.
Första tallriken blev lite vanligt kallskuret
Jag tycker maten var helt ok. Inget speciellt supergott men heller inget direkt dåligt. Ganska standard…
Intagen för lördagen med både lunch och sedan buffé blev ganska höga.
Under kvällen ”hängde” jag i baren och pratade med massor av trevligt folk. Martina, Lina&Jenny, Madelene, Leo, Kostdoktorn, Petra, Patricia, Andreas, Martin, Margareta, Michaela och många fler som jag inte kommer ihåg just nu…
Söndagen inleddes med en kopp kaffe tillsammans med Kostdoktorn och hans mor, Simon, Björn Hammarskjöld, Annika Dahlqvist mfl. Det blev dock bara kaffe eftersom buffén fortfarande gjorde sig påmind och jag var inte det minsta hungrig.
Vi fyllde hela stora ”discosalen” och visst är det en härlig syn!
Föreläsningarna drog igång med Kostdoktorn som första talare. Som vanligt mycket bra och det var lite nya saker jag inte sett ”live” tidigare. Mer fokus på insulinets påverkan på vikt och hälsa än tidigare vilket jag tycker är bra!
Efter Andreas var det dags för Ann Fernholm och det blev lite mer tekniskt och riktigt spännande. Sedan var det dags för Ralf Sundberg och ytterligare ett snäpp mer tekniskt främst om kolesterol och fett.
”Ralf in action”. Visst pekar han snyggt!
Till lunchen samlades vi som jobbar lite med Kostdoktorns blogg och forum för lite gemensam lunch och jag pillade i mig lite för ovanlighetens skull. Under lunchen pratade jag även lite med Cecilia som bloggar om Paleo på Engelska.
Eftermiddagen inleddes av Mats Lindgren som berättade om sin otroliga hälsoresa med LCHF. Mats började som vanligt med sin tuffa låt ”
Mats ”Rocka Fett” Lidgren
Mats följdes av en alltid lika bra Mattias Ribbing som pratade om koncentration och naturligtvis minnesträning.
De sista föreläsningspassen var uppdelade i två rum och jag valde det för ”unga och vältränade” (så valde jag at tolka det…). Här började Monique och hon följdes av kryssningens bästa föredrag. My och Martina.
Trots teknikstrul genomförde My och Martina en superinspirerande föreläsning om deras olika men lika syn på motivation. Sist var det dags för dagens nästan bästa föreläsning av Jonas Bergqvist. My och Martina vann på att jag inte sett dem tidigare och Jonas har jag sett några gånger…
Hela tillställningen var toppen och det är så otroligt inspirerande att träffa alla spännande människor. Kända om ”okända”. Det jag tjatade med flera om var att det som fascinerar mig så mycket är att det verkligen är så olika verkligheter vi alla kommer ifrån. Vi har alla hittat till LCHF av olika anledningar. Viktnedgång, hälsa och nu även fitness och motion. Det som också alltid slår mig på dessa träffas är den så enormt öppna stämningen. Alla är så ödmjuka och trevliga så det nästan känns overkligt…
När vi äntligen kom ”hem” till Finspång blev jag bjuden på korv och majonnäs. Tyvärr verkade jag missa att fotografera… Märkligt… Nåja, ni får väl lita på att jag åt ett gäng korvar…
Matintagen för söndagen blev
/Tommy
