Lägg bara till smör

så blir allt bra… Jag lovar…

Idag använde jag lite ”rester” från förra veckans tidningslagande. Jag gjorde en fin fond på massor av köttben i ”pottan” och köttet som blev kvar tog jag tillvara på och idag gjorde jag en god soppa. Soppan är i princip bara kött, lök, champinjoner och grädde. Jag kryddade med grönpeppar men fick inte till det riktigt. Då lade jag på en ordentlig skiva smör. Vips så blev det superbra. Smör räddar alla maträtter…

Intagen idag blev

Vikten fortsätter klamra sig fast kring 90-sträcket. Men att jag avslutade veckan med ”massor” av vin kanske inte hjälpte till direkt…

Dagens promenad blev lite längre än planerat.

/Tommy