Fruit en kruiden uit eigen tuin plukken
Zoals zoveel mensen droom ik al jaren van een huisje met een tuintje.
En dan wil ik vooral een eetbare tuin met kruiden en fruit.
Geen groenten!
De afgelopen jaren heb ik vierkante (milli)metertuintjes op mijn balkon gehad.
Met tomaten, sla, radijsjes, snoep-paprikaatjes en een hele zwik kruiden. Maar in deze vierkante metertuintjes vond ik de groenten toch al een heleboel werk.
Ik had de afgelopen jaren daardoor al een heel mooi lijstje verzameld met kruiden en fruit die ik later graag in mijn tuin zou willen hebben.
Kijk, dit was mijn wensenlijstje:
Bomen en struiken
- Frambozenstruiken
- Bramenstruiken
- Hazelaar
- Perzikboom
- Kersenboom
- Appelboom
- Perenboom
- Laurierboompje
Kruiden
- Lavendel
- Munt (in een pot vanwege het woekeren)
- Salie
- Rozemarijn
Overig
- Stronkje met oesterzammen
- Stronkje met Shitake paddestoelen
- Rabarberstruik
- Aardbeienplanten
- Tomatenplanten
Nee, niet gehinderd door enige kennis van de grootte van fruitbomen of de ‘grootte’ van stadse tuinen Ik hoor mijn man nog zeggen ‘volgens mij hebben we een boerderij nodig’…
De toekomst
Het is geen boerderij geworden maar een mooie eengezinswoning in regio Haaglanden.
Inmiddels hebben we de sleutel en zijn we hard bezig met klussen.
Eén van de mooiste ontdekkingen van het huis was de inhoud van de tuin. De vorige bewoners hadden blijkbaar hetzelfde idee over eetbare tuinen. Want de hele tuin blijkt vol te staan met kruiden en fruit.
De score tot nu toe:
Struiken
- Bramenstruik, doornloos
- Druivenrank
- Blauwe bessenstruik,
- Aardbeien
- Zwarte bessenstruik
- Munt
- Vrouwenmantel
- Rozemarijn
- Tijm en
- Salie
De vorige bewoners hadden zelfs de pot met munt ingegraven om woekeren tegen te gaan. Wat een briljant idee!
Helaas is de grootste boom in de tuin een Japanse sierappelboom. Een wat minder briljant idee. Als we die weghalen verzakt waarschijnlijk ook meteen het straatje bij de buren. Ik had liever een kersenboom op die plek gehad
En uhh, ik wist niet dat ik het wilde. Maar nu we een blauwe bessenstruik in de tuin hebben, begrijp ik niet dat die nooit op mijn lijstje heeft gestaan.
En volgend jaar?
De foto’s van de planten zijn niet zo denderend. De tuin is op het moment een beetje verwilderd en het meeste fruit is nu niet rijp.
Toen ik betere foto’s wilde maken, bleken de vogels alle druiven van de een op de andere dag opgesnoept te hebben.
Goeie les voor volgens jaar: vogelnet er overheen
Gelukkig hebben ze de bramen nog niet gevonden. Maar de bramenstruik heeft mijn kleuter dan weer gevonden….
Na het snoeien hebben we nog een paar plekjes over in de tuin.
Dus de frambozenstruik tegen een stukje zonnige schutting gaat er sowieso komen volgend jaar.
Ook komt er een pot met een laurierboompje.
En misschien een krentenboompje, want we hebben nog een plekje over in de half schaduw.
En we hebben dan nog één plekje over voor een fruitboompje.
Ik twijfel heerlijk. Iedere dag bedenk ik weer wat anders. Wat zal het worden?
Ik twijfel (nu) tussen:
- een appelboom,
- een kersenboom
- of een witte perzikboom
Niet noodzakelijkerwijs in die volgorde.
Heeft er iemand tips en/of suggesties? Ze zijn meer dan welkom.
