Tip voor appelschillen: appelchips
Mijn kleuter heeft vorige week met zijn vriendinnetje appels geplukt in de boomgaard van de Olmenhorst. Ze hebben zo’n leuke appelboom van ‘Adopteer een appelboom’ leeggeplukt.
Lekker naar buiten en je eigen biologische appels plukken.
Lekker naar buiten en je eigen biologische appels plukken.
Mijn droppie kwam met een rugzakje vol appels terug en een lesje appels plukken:
‘Mama, je moet draaien, NIET trekken’.
Als je appels van de boom aftrekt bederven ze sneller doordat het steeltje loslaat.
Goeie tip, want de appelboom in de straat heeft dit jaar ook veel appels.
Appeltaart, appelchips, appelmoes
Dus wij hebben de afgelopen week een hele scala aan appelgerechten laten passeren.
Heerlijk.
Als experiment heb ik de schillen van de appels voor de appelmoes deze keer in de oven laten drogen.
Het resultaat waren knapperige stengels en rondjes. Ze zien er niet zo mooi uit als de appelchips die ik graag maak, maar ze smaken fantastisch. (en op de foto lijken ze vervolgens nog bruiner dan ze echt zijn)
Voor het recept voor deze appelschillenchips verwijs ik je naar mijn recept voor de appelchips. Het werkt hetzelfde.
NB de appelschillen zijn misschien iets dikken dan appelschijfjes, dus waarschijnlijk moeten ze wel een half uurtje langer de oven in.
Dus wij hebben de afgelopen week een hele scala aan appelgerechten laten passeren.
Heerlijk.
Als experiment heb ik de schillen van de appels voor de appelmoes deze keer in de oven laten drogen.
Het resultaat waren knapperige stengels en rondjes. Ze zien er niet zo mooi uit als de appelchips die ik graag maak, maar ze smaken fantastisch. (en op de foto lijken ze vervolgens nog bruiner dan ze echt zijn)
Voor het recept voor deze appelschillenchips verwijs ik je naar mijn recept voor de appelchips. Het werkt hetzelfde.
NB de appelschillen zijn misschien iets dikken dan appelschijfjes, dus waarschijnlijk moeten ze wel een half uurtje langer de oven in.
More posts from
