Het Tempelkookboek Kinderen

Begin dit jaar schreef ik een recensie over dat eerste boek ‘Van Gifbelt tot Tempel voor kinderen’.
Sindsdien zijn mijn zoontje en ik ook echt gezonder gaan eten. We eten minder brood, gebruiken minder suiker, meer flavoured water en meer variatie in de lunch door kliekjes te verwerken.
Vervolgens merkte ik gaandeweg dat ik op zoek ging naar eet-inspiratie voor mijn kleuter.

En ik bleek niet de enige. Er het bleek na het succes van het Tempelboek voor kinderen meer vraag te zijn naar een kookboek over Lekker en gezond koken voor je kinderen.
Jacqueline van Lieshout heeft daarom een geweldig vervolg geschreven met ‘Het tempelkookboek Kinderen’.
Deze heb ik nu twee maandjes in huis en ik gebruik het boek regelmatig als inspiratiebron.

Het boek is echt een aanrader voor (drukke) gezinnen die een start willen maken met gezond, gevarieerd eten; en voor gezinnen die hier al mee bezig zijn, maar opzoek zijn naar inspiratie.
Het is namelijk een boek met gevarieerde recepten en heel veel eet ideeën.
De hoofdstukken zijn mooi gegroepeerd op eetmoment. Van Ontbijt tot avondeten en van drankjes tot feestjes.
Elk hoofdstuk begint met een korte informatieve inleiding, waardoor het niet nodig is om eerst ‘Van Gifbelt tot Tempel voor kinderen’ te lezen. Dat kan altijd nog als je meer wilt lezen.

Het kookboek is een mooie inspiratiebron on minder geraffineerde suikers en snelle koolhydraten te gebruiken in je dagelijks leven. En geloof me, je kind kan echt nog steeds lekker eten.
Dat bewijzen de recepten voor vijgentaart, mueslirepen en gerookte zalmkoekjes wel!

Meestal ben ik niet zo’n voorstander van goede voornemens op 1 januari. Begin gewoon als je een goed voornemen bedenkt.
En toch wil ik iedereen die over dit boek twijfelt aanmoedigen om het gewoon op je eigen verlanglijstje voor de feestdagen te zetten.
Dan kun je het nieuwe jaar met een schone lei beginnen.
En je hoeft echt niet meteen je hele eetpatroon om te gooien. De visie van Jacqueline is ook dat ieder stapje er een is.
Dus gewoon de ene voet voor de ander zetten en langzaam beginnen.