En ganska klassisk fråga när man chit-chattar på gymmet är
"vad använder du för proteinpulver"? Många, speciellt i gymvärlden, anser att proteinpulver är ett av de viktigaste tillskotten för att bygga muskler. Det är en produkt som har fått starkt fäste i träningskretsar
men är proteinpulvret verkligen så nödvändigt för att bygga muskler?
Nej såklart är det inte nödvändigt. Däremot är det ett billigt och behändigt alternativ. Det är ju enklare att bara ta med sig lite pulver i en kopp än en frysväska med ma
t. Däremot är ju inte alltid det billigaste och behändigaste alternativet alltid det bästa. Proteinoulver kommer oftast med en drös andra kemikaliekoktailer som sötningsmedel, emugleringsmedel, artificiella aromer och stabiliseringsmedel. Proteinpulvret i sej är inte naturligt utan processerat vilket innebär att tillgängligheten inte nödvändigtvis är så bra.
(Alltså bara för att en produkt innehåller 20g protein så betyder det inte att kroppen kan absorbera och dra nytta av dessa 20g) Med tanke på det låga priset kan man också föreställa sig att grundmaterialtet till proteinet (mjölk, soya) inte är av högsta kvalité. Soyan är med största sannolikhet genmanipulerad och man har nog ingen aning om varifrån mjölken kommer. Att spåra produkterna för att ta reda på kvalité blir riktigt svårt.