Bitte einmal die Hand heben, wer NICHT total auf asiatisches Essen steht. Niemand? Dachte ich mir doch. Egal ob Sushi oder Hähnchen süßsauer, in der asiatischen Küche ist eigentlich für jeden Geschmack was dabei.
Besonders toll finde ich, dass Tofu, Tempeh und Co. nicht nur als "Fleischersatz" verwendet werden, sondern fester Bestandteil der asiatischen Küche sind - auch für Fleischesser.
Und für alle Fleischfreunde, die sich noch nie an Tofu gewagt haben: probiert es unbedingt mal! Und damit meine ich jetzt nicht die Tofuwurst oder das Tofuschnitzel als Fleischersatz, sondern Tofu mit Marinade und Geschmack! Vielleicht schmeckt es ja besser, als ihr denkt :)