Ett ekologiskt guldkorn

Här i Umeå finns det ett riktigt guldkorn till butik som alldeles för få vet om. Ekologiska konceptbutiken Meretes på Kungsgatan 33.

Att kliva in genom dörrarna på Meretes är lite som att förflyttas till handelsboden på Saltkråkan. Här finns det mesta man kan tänka sig; frukt, mat, kläder och hudvård. Allt ekologiskt och mycket lokalproducerat.

Gurkmeja, knölen som i folkmun kallas fattigmanssaffran, är inte bara kryddan som ger curry sin gula färg utan också en mycket kraftig antioxidant. Ser vi till att stoppa i oss antioxidanter så kan vi bromsa hela skalat äpple blir brunt metall rostar processen som pågår i vår kropp hela tiden. Antiinflammatoriskt är gurkmeja också. Bra skit helt enkelt. Jag använder bland annat gurkmeja i favoritsoppan Daal.

På hyllorna hos Merete finns det mesta man kan tänka sig i matväg. Mjöl, gröt, pasta, honung, choklad, ost, godis och ett inte minst ett stort sortiment av ekologiska teer, däribland de snygga Clipper teerna som figurerade på mitt instagramflöde häromdagen.

Det här är lite av ett mekka för en förpackningsjunkie som mig. Risförpackningarna jag spanade in på Formex och plåtdunken med olivolja är bara två av många exempel, perfekta som gåbortpresent.

Med mig hem idag följde bland annat den här spännande "pastan" helt gjord på bönor som jag blev så sjukt nyfiken på. Men jag får vänta till efter helgen innan jag kan testa för i morgon ringer klockan kl 04.45 så att jag ska hinna med första flyget ner till Stockholm och den internationella bloggkonferensen Meet the Blogger.
Om någon undrar så skriver jag det här inlägget helt på eget initiativ och bara för att Meretes är en rackarns trevlig butik som jag tycker att alla Umeåbor ska känna till.