Berberechos con Gelée de Gin Tonic

Queréis sorprender a vuestros invitados y amantes del Gin Tonic??? pues aquí tenéis una idea. Además podemos utilizar este Gelée por ejemplo para acompañar con: pescado, ostras, en ensaladas, con frutas, sorbete de limón.... Ingredientes Gelée de Gin Tonic 3 hojas de gelatina 200 ml de tónica 50 ml de Gin Tonic 20 ml. de agua 5 bayas de enebro 2-3 rodajas de lima 4-5 granos de