den bästa studentmaten

Som så många andra har jag blivit ett stort fan av Green kitchen stories recept och idag tänkte jag dela med mig av ett av dem till er; det absolut bästa för studentplånkan.

Jag glömde helt bort att fota ingredienserna, men de är nästan lika enkla som de ser ut; tomater på burk, lök, vitlök, spiskummin, chili och ägg.

Man slänger ihop en tomatsås, knäcker i äggen och låter dem puttra tills de fått en lagom konsistens (under tiden kan man till exempel fota lite i sitt kök)

Och när det är färdigt blir det så här vackert! Ett tips är att inte snåla med kryddorna, och släng gärna i en nypa socker också för det gör gott åt tomatsmaken. Ät och njut!

Hela receptet hittar ni här. Så sjukt gott, enkelt, billigt och snabblagat. Tummarna upp!