[Kochevent] Feines Fingerfood am 12.04.2014 in Ratingen

Es gibt noch freie Plätze beim Fingerfood-Kochevent am 12.04. hier in Ratingen!

Wenn du Lust hast, mit ein paar geselligen Kochverrückten den Nachmittag zu verbringen und feine Leckereien mit guten Zutaten zu kochen, meld dich doch einfach bei mir im Kommentar oder per Mail.

Wir beissen nicht und du musst auch kein Kochprofi sein, um mitkochen zu können.

Gestartet wird um 14 Uhr, Kosten werden sich auf 30/35 Euro belaufen.

Das steht auf dem Plan:

• Jakobsmuschel / Grapefruit / Koriander
• Melone mit Schafskäse, Estragon und Limone – Lolly
• Salat von Avocados und Perlhuhn mit Himbeergelee
• Rote-Bete-Bouillon fest-flüssig mit Wasabi
• Gerollte Petersilienfrittatine mit Olivenricotta
• Champignon mit Kräuterbutter, Estragon und Chili – Lolly
• Mini-Paprika mit Orzo, Rucola und Pinienkernen – Lolly
• Ora King Lachs, Erbsen, Pilze, Beurre Blanc
• Wan Tan mit Koriander, Minze und Bergamotte – Lolly
• Krebs-Papaya-Röllchen mit Chilidip

Dessert

• Kiwi-Maracuja-Meringen
• Kristalllutscher mit Berberitzen, Pistazien und Sesam – Lolly