Lovisa Hellström

t-shirtpepp, dumplings, partaj och ringlad äggula.


Goddag på er! Här kommer ett sanslöst bildrikt inlägg som härstammar från åtta dagar sedan, aka förra lördagen.
Då invigde jag min nya tshirt! Älskar kontrastfärg på tröjlinningar.
Och inget av de tryckta orden tackade jag ju direkt nej till. Iklädd detta åkte jag på förmiddagskaffe och stros med Sandra. Hon har fått jobb i Göteborg och veckopendlar dit. Kul för henne men tråkigt för mig, dock himla trevligt att ses.
När jag kom hem var det matdags.
Hade länge varit sugen på dumplings och nu var det dags! Började med att preppa dipsåsen. Blandade ihopa detta och lät det stå och dra.
Sedan kokade jag dumplingsen. Köpte färdiga som skulle ångkoka (under lock) ca en kvart uppanpå isbergssallad. Till gjorde jag en wok med pak choi, svamp, rödlök, morot och purjo. Kryddade med pressad lime, soja, fisksås, chiliflakes och salt/peppar förstås.
Gjorde en yoghurtsås med sweet chili också.
Och hur smakade det då? Nja alltså jag vet inte men varje gång jag äter dumplings (tredje gången denna) blir jag besviken. Tror liksom att det ska smaka annorlunda men varje gång har det varit den här degiga konsistensen med ganska lite innehåll, oavsett om jag köpt färdiga eller ätit på restaurant. Kanske inte helt enkelt är något för mig.
Efter maten blev det musicerande med diverse instrument samt FaceTime:ande med raring lillasyster som i måndags åkte vi iväg på en en månads-tripp till Nya Zeeland plus Australien. Bara lite avis sådär.
Sedan svirade jag om. Eller ja, behöll kjol och strumpbyxor men bytte överdel.
Tog en lyxmiddag bestående av en tarte provencale. Ja alltså, en färdig grönsakspaj. Adderade dock något uns autentisket pga äger ingen micro så fick ändå ugnsbaka den i en halvtimme.
Sedan åkte jag för att möta upp Sandra igen.
Hon sms:ade och sa att hon var lite sen så hann med både ett och annat kort under väntan. Har förresten plockat fram ännu en tjockare jacka, nämligen denna favorit sedan ett par år tillbaka (bättre bild). Dock märkte jag att dragkedjan öppnar sig sådär i mitten ni vet, finns det något att göra åt det?
Vi skulle nämligen hem till Anna.
Hon bor mitt i stan och mitt i lägenheten har hon en klädställning. Det har jag lovat mig själv att införskaffa i nästa lägenhet!

Pierre och David var där.
Och Sandra då såklart.
Och Christian.

Vi spelade spel och lyssnade på Kjell Höglunds dänga
Man vänjer sig i rörlig bild.
Lagom muntert.
Jag och Christian pratade lärarliv, om de estetiska ämnenas värde och prioriteringsföljd.

Och hade det trevligt. Men när sällskapet bestämde sig för att festligheterna vidare ut på lokal bestämde jag mig för att cykla halvkilometern hem.
Och när jag kom hem hade raring nästan synskt nog precis lagat soppa till två.
Morot, potatis och linser med grädde och ringlad äggula. Satt midnattsfint.

  • Love
  • Save
    1 love
    Add a blog to Bloglovin’
    Enter the full blog address (e.g. https://www.fashionsquad.com)
    We're working on your request. This will take just a minute...