Hei!
Her er dagens middagstips;
Oppskrift: (2 porsjoner)
4 kyllingfileter
4 ss philadelphiaost
en neve macadamianøtter (eller andre salte nøtter)
1 stor søtpotet
en skvett (mandel)melk
salt & pepper
Salat
♥ Legg kyllingfileter i en ildfast form med philadelphiaost og knuste macadamianøtter over, inn i ovnen på 180 grader i 20 min.
♥ Skjær søtpotet i mindre biter og kok til mør, mos sammen med melk, salt og pepper.
♥ Lag en frisk salat til.
Velbekomme!
Ellers vil jeg gjerne vise dere den nye vognposen til Mathias!
Den er håndlaget av Kamilla / byMilla og facebooksiden hennes finner du her.
Du kan velge mellom tre farger (hvit/brun/grå), jeg valgte grå utenpå og mykt teddystoff inni.
Jeg ønsker meg seriøst en stor en til meg selv! Så myk og fin.
Håper dere får en fin lørdag!