Veckans middagstips nr: 41/2014

Äntligen så har jag fått en helg som inte har några måsten. Det var så skönt att få koppla av och få göra det man ville. I och med det kan jag meddela att årets julbak har börjat. Provbakar lite nya recept och det som blir uppskattat hamnar här på bloggen och det med propoints förstås. Vi Viktväktare firar ju också jul och då är det bättre att veta hur många propoints det goda kostar. Men än dröjer det innan jag visar er recepten, så ni får nöja er med nya middagstips inför nästa vecka så länge. Kör ni en köttfri dag i veckan? Provlaga Pasta med tomatsås och grönsaker. Den är jättegod och om vill ha lite kött så kan man lägga till skinka, kassler eller något annat, Trevlig vecka på er! / Nadja

Måndag: Kassler med stuvade morötter (propoints)

Tisdag: Pasta med tomatsås och grönsaker (propoints) (vegetariskt)

Onsdag: Kryddig Jambalaya (propoints)

Torsdag: Fisk- och paprikagratäng (propoints)

Fredag: Mexikanska kycklingbollar med guacamole

Lördag: Provencalsk helgskinka

Söndag: Persiljebiff med kokt potatis och sås

Veckans söta: Budapestrulle