Pues si!! no sólo os explicaré los
trucos para preparar un mojito, además os enseñaré una segunda versión de mojito , muy fashion e ideal para golosas como yo:
Mojito de arándanos!! Si queréis ser "chic" podéis decir: Mojito de blueberry (jeje). Vamos allá!!
Mojito de arándanos
Seguir todas las instrucciones de preparación igual que para el mojito clásico pero no rellenar tanto de soda, porqué
acabaremos de rellenar el vaso con un poco de zumo de arándanos. Si al verter el zumo os ayudáis de una cuchara, el zumo irá al fondo haciendo un degrado rojo muy chulo. Añadir, a la decoración, algunos arándanos enteros (mejor si los congeláis antes, así flotan en el líquido y queda más vistoso).
Ahora la gran pregunta: ¿Qué diferencia hay entre menta y hierbabuena?
Decidimos preparar mojitos con las amigas y me llegó un mensaje de la encargada de hacer la compra:
no he encontrado hierbabuena, he comprado menta. Y me pregunté... ¿No es lo mismo? pues resulta que no!! La menta y la hierbabuena son de la misma familia (familia de las
Mentha).
Básicamente se diferencian porque la menta tiene los tallos rojizos, las hojas más redondeadas y puede tener un color un poco más oscuro, en cambio, la hierbabuena tiene los tallos verdosos y las hojas un poco más grandes y angulosas. En teoría la menta tiene un sabor más intenso que la hierbabuena.
El mojito clásico se prepara con hierbabuena, pero a falta de ella, si utilizáis menta seguro que nadie se queja. Dicho esto...
¿Qué utilicé en este post?¿menta o hierbabuena? Recordad!!
si queréis hacer un mojito diferente os dejo un par de recetas que ya había publicado anteriormente:
- Gelatina de mojito: http://chocoas.blogspot.com.es/2013/07/chupito-de-gelatina-de-mojito.html
- Cakepops de mojito: http://chocoas.blogspot.com.es/2012/10/cakepops-de-mojito.html