Rollitos Vietnamitas... a mi manera

Tenía unas obleas de arroz por casa y no encontraba el momento para utilizarlas. Y me puse a preparar estos rollitos vietnamitas. Fáciles y rápidos, con un resultado variado… me explico: a mí, no me ha gustado la textura del papel de arroz, pero sí el relleno; a otros, les ha gustado el conjunto, salvo el toque del cilantro fresco (que podemos cambiar por perejil, albahaca… o no poner nada).

En fin, yo os los traigo y ya vosotros me contáis si os han gustado o no. Leer la receta completa Gracias por entrar en mi cocina