Madplan uge 9, 2015

Jeg kan godt mærke, at jeg lige skal ind i vanen med det her madplan-hejs igen – især det med, at jeg jo faktisk skal lægge planen for (helst) hele ugen, inden vi overhovedet er færdig med den foregående. Egentligt tror jeg, at jeg er ok god til at planlægge – men jeg skal jo også lige huske at planlægge i første omgang

I den kommende uge er der (på nuværende tidspunkt) kun én spise ude-dag planlagt. Der var nogen af jer, der bemærkede ved sidste uges madplan, 1) at jeg spiste ude ofte (og det gør jeg måske nok også, og jeg æææælsker det) og 2) at det egentligt er lidt underligt at have “spiser ude” på en madplan. Men når jeg laver madplan er det jo en faktisk repræsentation af, hvad jeg (højst sandsynligt) kommer til at spise i den pågældende uge. Jeg udgiver den for jeres skyld, for at I så også kan få gavn og forhåbentligt inspiration af den, men de dage, jeg spiser ude, laver jeg jo af gode grunde ikke også mad

I næste uge kommer maden hjemme hos mig nok til at se nogenlunde sådan her ud:

Mandag: Tundeller med bønnefritter og chilimayo (ny opskrift)

Tirsdag: Quesadillas med cheddar og jalapeños samt salsa-salat (ny opskrift)

Onsdag: Spiser ude

Torsdag: Frikadeller med flødesovs og spidskål (ny opskrift/variant af denne)

Fredag: Kebabsalat

Lørdag: Langtidsstegte kyllingelår og broccolisalat med bacon og æble

Søndag: Fisk med pesto og parmesan (ny opskrift)

Indlægget kan indeholde affiliatelinks.