Maria Nagel

Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Smoothies


Ihr wisst ja bereits, dass ich ein großer Fan eines richtig ausgiebigen Frühstücks bin. Allerdings schaffe ich es nur am Wochenende meiner Vorliebe nachzugehen. Innerhalb der Woche muss das Frühstück schnell gehen, denn ich verbringe lieber noch 5 Minuten im Bett, als die Zeit für ein großes Frühstück zu opfern.

Ein besonders schnelles und leckeres Frühstück ist ein Smoothie. Dieses Getränk aus pürierten Obst und/oder Gemüse ist schnell gemacht und gibt Power für den Tag. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Püriert wird alles was schmeckt!

Wenn man erst Morgens anfängt das Obst für den Smoothie zu putzen, braucht natürlich etwas mehr Zeit. Um diese Zeit auch noch zu sparen, bereite ich mir immer Smoothie-Pakete vor, die ich einfriere. Einen Abend vorher hole ich dann das gefrorene Smoothie-Paket aus dem Tiefkühler und packe es schon in den Mixer. Morgens muss ich dann nur noch auf das Knöpchen drücken und fertig ist der Frühstücksdrink!
Der Vorteil ist außerdem, dass man so das Obst und Gemüse restlos verbraucht und nichts wegschmeißen muss.

Ich mag nicht nur die Smoothies aus Früchten, sondern auch die grünen Trendsmoothies. Meine Lieblingskombinationen stelle ich euch heute vor. Einfach das Obst/Gemüse waschen, putzen und grob zerkleinern und ab in den Mixer.
Marias Lieblingssmoothies:
1. Der Fruchtkick: TK Himbeeren, Banane, Ananas, naturtrüber Apfelsaft
2. Der grüne Einsteigersmoothie: junger, frischer Spinat, Banane, Ananas, frischer Ingwer, naturtrüber Apfelsaft
3. Der herbe Grüne: Rucola, Banane, Ananas, Ingwer, naturtrüber Apfelsaft
4. Der Beerchen-Smoothie (Bild): TK Erdbeeren, TK Himbeeren, Ananas, naturtrüber Apfelsaft
Außerhalb der Saison verwende ich TK Obst, da dieses Obst eine tolle Qualität hat. Es wird im Sommer während der Hochsaison geerntet und sofort eingefroren. Die Vitamine und vorallem der Geschmack sind also noch vorhanden.
Zum Mixen verwende ich meinen Kitchen Aid Standmixer*, den ich euch HIER schonmal genau vorgestellt habe. Er leistet mir nun schon seit langer Zeit treue Dienste. Gerade für grüne Smoothies braucht ihr einen Mixer mit guter Leistung, damit er das Grünzeug richtig fein püriert.
Wie sieht denn euer Frühstück in der Woche aus?

Ich hoffe euch hat meine Frühstücksidee gefallen. Habt ein schönes Wochenende!
Wir sehen uns, wenn es wieder heißt:

Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens ;-)


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