Julias juliga hamburgare

Vet ni vad jag har uppfunnit? En julhamburgare! För vad kallar man annars en hamburgare med cheddarost, världens godaste (och enklaste) honungs- och senapsmajonäs och rödkålslaw till? Precis hur gott som helst och perfekt som snabbfixad mat nu i juletid.

Julias juliga hamburgare (4 st.) 8 skivor lantbröd/surdegsbröd 4 valfria burgare, t ex quinoaburgare eller bönburgare för ett vegetariskt alternativ 4 rejäla skivor cheddarost (riktig, inte sån orange plastost) sallad rödlök honungs- och senapsmajonäs (se recept nedan)
tillbehör klyftpotatis rödkålslaw (se recept HÄR)
Rosta brödskivorna (ugn eller brödrost) och montera burgarna med ost, sallad, lök och dressing och servera med rödkålslaw och gärna klyftpotatis.
Honungs- och senapsmajonäs 1/2 dl majonäs 2 tsk honung 2 msk senap, gärna grovkornig

Hugg in!