Maionese

La maionese è una salsa francese a base di uova, olio e limone; è nota in tutto il mondo, è utilizzata in svariati modi ed in molte preparazioni ed è in genere apprezzata da tutti. Proprio perchè tutti la conoscete tutti, non mi dilungherò molto parlando di come può essere impiegata o qual è la sua storia, ma vi dirò solo come preparare la maionese in casa e vi racconterò di come io non ci sia mai riuscita Ebbene si, (…)