Ana Lovefood

Smoothie de sandía y lima

Sigo disfrutando de las sandías que Bruñó me envió para que las probara, en esta ocasión en forma de smoothie. Dado el calor que hace, no se me ocurre mejor forma!

Los smoothies son como un zumo espeso cuya base es una mezcla de frutas frescas batidas con líquido. A partir de esta base esencial, se pueden añadir otros productos o sustituir para conseguir mil variaciones: frutos secos, verduras, leche, yogur, helado, especias.... A vuestro gusto y ganas de experimentar con los smoothies!

Os dejo ingredientes y preparación para 2 smoothies.

INGREDIENTES PARA EL SMOOTHIE DE SANDÍA Y LIMA
1/4 de sandía Bruñó
el zumo de 1 lima recién exprimido
hojas de menta
hielo picado

1.Quitarle la corteza a la sandía, las posibles pepitas que tenga y cortarla en dados. Colocarla en el vaso del robot y añadir el zumo de lima. Mixar con la ayuda de un minipimer hasta obtener una mezcla cremosa. Servir en vasos, añadir hileo picado y unas hojitas de menta.

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