Sunnere påskeegg

Hei dere!

Om en drøy uke er det påske!

Her skal egget fylles med både sunt og mindre sunt.. kremt.., men her er en sunnere versjon;

Påskeegg

Det er som sagt snart påske og jeg har smugstartet å lage – og spise – påskemarsipan.
Her har jeg formet de som egg og pyntet med litt kakestrø, samt gull og rosa matspray.

Oppskrift: (5 egg)
1 eggehvite
45 g mandelmel
30 g sukrin gold
4 dråper stevia

1 plate/40 g sukkerfri sjokolade (til sjokoladetrekket)

♦ Kna ingrediensene sammen, form egg, pølser eller baller og sett i fryseren.
♦ Smelt sukkerfri sjokolade i mikro og dypp den kalde marsipanen i – pynt med valgfritt tilbehør.

Så enkelt og så godt!

Mandelmel og søtning får du 25 % rabatt på hos x-life ut dagen i dag – sponsorlinker finner du i oppskriften over.

God onsdag!