Graupensuppe

Heute habe ich endlich nochmal einen Lieblings-Eintopf aus meiner Kindheit gemacht: Graupensuppe. Ein wunderbares Essen an kalten Wintertagen. Ihr benötigt: ♡ 1 Zwiebel ♡ 20 g Öl ♡ 1000 g Wasser ♡ 110 g Graupen, mittel ♡ 500 g Kartoffeln, in Würfel ♡ 250 g Suppengemüse ( Möhren, Sellerie, Porre, Petersilie ), gewürfelt ♡ 1 EL Gemüsepaste ♡ 1 TL Salz ♡ gute Prise Pfeffer ♡ 2