Eierlikör aus dem Thermomix – schnell und einfach

Liköre sind ja super lecker und schnell im Thermi zubereitet. Gerade zur Winterzeit trinke ich diesen Eierlikör super gerne. Er wird auch mit ganzen Eiern zubereitet und somit muss man sich um die übrig gebliebenen Eiweiß auch keine Gedanken machen In meinem Video könnt ihr euch die Zubereitung anschauen

Zutaten

200 g Doppelkorn
200 g Zucker
200 g Sahne
100 g Milch
4 Eier
1 Pk Vanillezucker

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 Minuten, 70 Grad, Stufe 4 kochen. Den Eierlikör in heiß ausgespülte Flaschen füllen. Tipp: Mit einem Trichter klappt das super

Viel Spaß beim Nachmachen!