El
bizcocho es una masa elaborada con tres ingredientes básicos en proporciones idénticas...huevos , azúcar y harina, un ingrediente graso que puede ser manteca, mantequilla, margarina o aceite, y un gasificante como la levadura para darle volumen... Pero hay muchas clases de bizcochos dependiendo de su composición o de su elaboración...pues les podemos añadir otros ingredientes para potenciar su color, sabor o aroma... Todos sabemos que
el desayuno es la comida más importante del día y que debe ser completo y variado , debe contener cereales, lácteos, fruta...para que no sea aburrido es importante variarlos de un día a otro. Es importante no caer en la tentación de tomar
bollos industriales que contienen demasiada grasa...por eso os dejo cuatro bizcochos caseros , sanos y de lo más apetecible.
Bizcocho de chocolate y vino tinto
No te puedes perder este bizcocho...está delicioso...con una textura entre el brownie y el bizcocho es un bocado exquisito. Lo puedes ver en
mi blog
Julia y sus recetas
Bizcocho de leche con pepitas de chocolate
Un bizcocho sencillo, tierno y con un sabor maravilloso...así lo define su autora del blog
Anna Recetas Fáciles.
Bizcocho Reina Mari
Un delicioso bizcocho relleno de compota de manzana...digno de una reina, como su nombre indica...nos lo deja
La cocina de Catina.
Bizcocho de yemas