Oscypek z żurawiną
Składniki:
- kilka małych oscypków
- słoik konfitury żurawinowej
ew. rukola do dekoracji
Oscypki kładę na dobrze rozgrzanej patelni grillowej i opiekam pod przykryciem z każdej strony na niewielkim ogniu, aż serki zmiękną i będą ciepłe wewnątrz. Usmażone oscypki przekładam na rukolę ułożoną na półmisku. Serki podaję na ciepło z dodatkiem konfitury żurawinowej.
Smacznego! :)