藤原家の毎日家ごはん。

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藤原家の毎日家ごはん。

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    1. アイスと石けん
    2. ピクサー映画
    3. 気持ちの持ち寄り
  1. 金太郎。

  2. 最後の夏休み!!

  3. 今週人気だったおかずは、絶品浅漬けです!!

    藤原家の毎日家ごはん。 
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    今週、我が家で人気だったおかずは、絶品浅漬けです~!! 旦那のお母さんから教えてもらった、浅漬けです!!これを作ってから、もうこればっかり!!1回作ったらはまっちゃいますよ~!!めちゃめちゃ美味しいから是非作ってみてくださ~い!!作り方はね、こちら~!!3~4人前を2回分で、①ポリ袋2袋に手でちびったキャベツ(1/2個)・1cm幅に斜めに切った胡瓜(2本)・みじん切りにしたしそ(10枚)とみょうが(3本)を半分に分けて入れる。②昆布だしの素(大さじ1)・塩とうまみ調味料(各小さじ1/2強)を半分に分けて入れる。それぞれを袋の上からもみこみ、ポリ袋を端から巻きながら空気を抜くように真空状態にさせて口を縛り、冷蔵庫で2時間漬ける。☆ポリ袋を端からまくと、袋の空気が抜けて真空状態になります。真空状態にすると、野菜に味がすぐに入りますよ~!!絶品浅漬け、ぜひぜひ作ってみてくださ~い!!この美味しい味が皆さんに伝わりますように~!!そして。昨日は、ママさん友達と、ビール工場に行きました~!!夏休み最後だから、ビール工場でビール造りのお勉強です!!ママは、断乳できたので、ごほうびビールです!!朝から雨だ~!!行ってきま~す!!...
  4. 赤缶カレー粉で減塩!!プルコギで手巻き寿司パーティー!!

  5. 旦那の実家に行った~!!

  6. 昨日のテレビ、見てくれてありがとうございます~!!

  7. キャンプにやって来た~!!②

  8. キャンプにやって来た~!!

  9. ものすごい辛いラーメンが食べた~い!!

  10. お盆休み。

  11. 今週人気だったおかずは、ヤンニョムチキンです!!

    藤原家の毎日家ごはん。 
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    今週、我が家で人気だったおかずは、ヤンニョムチンでした~!! 辛いんだけど、はる兄やれんちびも食べられる辛さの甘辛チキンです!!夏になると本当によく作っちゃいます~!!鶏肉だけだとすぐになくなってけんかになるので、ピーマンとレタスをひいてかさ増ししました!!鶏肉じゃなくても、豚肉でも作れるし、ピーマンじゃなくてじゃがいもや茄子でもかさ増しできるので、是非、レシピ通りに作ってみてくださ~い!!作り方はこちら~!!↑↑4人前で、①から揚げを揚げ焼きする。鶏もも肉(2枚)を1口サイズに切って、フライパンに入れ、塩(小さじ1/4)・胡椒(少々)をもみこみ、片栗粉(大さじ4)を少しずつ加えながらたっぷりとまぶす。サラダ油(大さじ2)を回し入れて強火で熱し、パチパチして完全に油が温まったら、弱めの中火にして4~5分焼き色がつくまで揚げ焼き(焼き色がつくまで触らない)、ひっくり返して4~5分揚げ焼いて、キッチンペーパーに取り出す。②かさ増しする。フライパンに残った油で、ピーマン(3個)を入れて油を吸わせるように中火で焼き、①のキッチンペーパーに取り出す。③タレにからめる。フライパンの汚れをふき取ってから、コチュジャンとケチャップ(各大さじ3.5)・みりん(大さじ1.5)・砂糖(大さじ1)を混ぜ、鶏肉とピーマンを戻して強火でさっとからめ、最後にごま(大さじ2)を入れてからめてできあがり。そして。昨日は、映画を観に続きをみる...
  12. 辛いから揚げが食べた~い!!

  13. 夏と言えばこれだ~!!

  14. サマージャンボ宝くじ。

  15. キャンプに行った~!!②

  16. キャンプに行った~!!

  17. きゅ、Qさまに出ます~!!

  18. 今週人気だったごはんはトンテキ丼です!!

  19. 夏休みの宿題。

  20. はる兄とお昼ごはん。

  21. 送別会パーティー。

  22. 今週人気だったおかず!!

  23. 東京ワンピースタワーに行った~!!