FROKOSTRUNDSTYKKER PÅ UNDER HALVTIMEN
Å bake egne frokostrundstykker kan heldigvis gjøres på under halvtimen, og da er de til og med sunne, enkle og gode. En herlig start på morgenen og passer dessuten utmerket til matpakken.
FROKOSTRUNDSTYKKER PÅ UNDER HALVTIMEN
Forvarm ovn på 300 grader
- 1 dl sesamfrø
- ½ dl solsikkekjerner
- ½ dl kruskakli
- ½ dl linfrø
- ½ ts kardemomme
- 1 gulrot, finrevet
- 4 egg
- 1 ss fiberhusk
- 1 ts salt
- 1 ts bakepulver
Mal sesam- og linfrø. Visp sammen eggene. Tilsett alt sammen og rør godt. La røren trekke i 5 minutter. Form til 8 rundstykker, ca 1 stor spiseskje og legg på bakepapirkledd stekebrett og dryss over litt valmuefrø. Sett stekeplaten med rundstykker i ovnen. Hell 1/2 dl vann i bunnen av komfyren og senk temperaturen til 180 grader. Stekes i 15-20 minutter.
Server frokostrundstykkene sammen med godt pålegg som f.eks ost og hjemmelaget skogsbærsyltetøy med stjerneanis på.
The post FROKOSTRUNDSTYKKER PÅ UNDER HALVTIMEN appeared first on Elin Larsen.
More posts from Elin Larsen
