はる兄の誕生日パーティー。

5月11日（月）の晩御飯は・・・前もって、私「誕生日は何食べたい？」って聞いたら、私のフライパンのレシピ本を持ってきて、はる兄「シュウマイと～、ステーキごはんと～、グラタンとタルトがいい！！」って選んでた。そうかいそうかい。どれもフライパンでできるからね、その願いかなえてやろう！！それでははる兄の誕生日ごはん、一気に行ってみよ～！！まず、フライパンタルトを作って～、 タルト型いらずのキャラメルバナナタルトです！！タルトは両面焼くとサクサクになります。そして、お次は、フライパンでグラタンを作って～、 これもフライパン１つでできるグラタンだから、茹で鍋いらずです。そして、フライパンでシュウマイを焼いて～、 皮を一番下にもひいて、あんをのせて、残りの皮をのせて水を入れて蒸すだけです！！最近、シュウマイはこればっかり。包まない焼売ができた～！！ はる兄「カリカリで美味し～！！」湯で蒸して、最後にごま油でカリッと焼き色を付けてるから、底がカリカリで美味しいんだ～！！味はシュウマイで食感は餃子です。そして、グラタンもできた～！！ いつもはフライパンごとグラタンを出すんだけどね、今回は仕上げのチーズはオーブンで10分焼きました。はる兄「ママの料理って本当おいし～。」泣かせる気ですか？そして、他にもね、ペッパーランチ風ステーキごはんができた～！！ 全部乗っけて、カセットコンロで炒めていただきます。ステーキは、私の母からはる兄に食べさせるようにといただきました～。はる兄「ステーキごはんうまそ～！！」 みんなで「やばすぎる～！！」いいお肉から出た、いい脂でごはん、めちゃうま～い！！将来私も母と同じようにで続きをみる

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