Hay algo muy reconfortante en esta receta… me acuerda como a uno de los panes que hacía mi abuela y que yo devoraba con un chocolatico caliente… o a lo mejor es que el hecho de hacer mi propio pan me hace sentir autosuficiente. Quién sabe.
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Este método para hacer pan no falla. Sí, es cierto que debes esperar unas 12 horas que la masa repose pero créeme que la espera vale la pena.
Buen provecho!
Carrol