Hoy me apetece que la receta sea muy
visual, me apetece que contéis vosotros si solamente con ver las
fotografías paso a paso se ve claramente la receta, yo solo escribiré los
ingredientes que he usado, la
elaboración me parece evidente, pero si no es así me gustaría me lo contaras, que me lo preguntaras, en esta entrada se tú el protagonista si te apetece, cuéntame que fotografía le falta para entenderlo o si te parece bien, aunque también debajo dejaré algunas notas. Por mi parte diré que es una receta muy fácil, que puedo comer en mi
dieta por qué cuando la hago adapto el peso de los ingredientes, evidentemente Tomás y yo no nos comemos una tarta de 20 cm. de diámetro pero si compartimos una de 12 cm. de diámetro, y que está tan rica que voy a pasarme
experimentando con otros rellenos, ya me entenderéis.
Lucía, si lees esto verás que hay un ingrediente que he incluido que no está en mi
"lista". Para los que no sepáis
quién es Lucía?, es mi perfecta
nutricionista, yo os hablaré maravillas de ella por qué es un amor de persona, y por qué su
plan me ayuda mucho, es
sano totalmente y se adapta a mi vida, y no yo a la dieta, así que si queréis saber más haz clic
aquí, no importa
dónde vivas, no dejéis de visitar su
web, en serio que
vale mucho la pena. Veis qué recetas tan ricas me permite hacer la dieta? preguntadle sin compromiso.
Tarta salada con patatas
Ingredientes para molde 20 cm (para 4 o 6 personas)
500 gr patatas
200 gr acelgas
1 manojo cebolletas
4 huevos M
250 gr queso fresco batido desnatado
100 gr queso Gorgonzola
Ralladura de 1 limón
1 cucharada AOVE
Señorios de Relleu (usar para saltear la verdura)
Sal y Pimienta negra
Elaboración:
Notas: CUIDADO! no "
twitteeis" mientras estéis horneando las patatas, mejor que no se tuesten mucho, por experiencia lo digo...y sí, si os gustan más fritas las podéis freír, pero eso añadirá calorías a la receta.
Grosor del corte de la patata con la mandolina?
UEP! si tienes buen pulso y quieres hacerlo a cuchillo, ánimo!!! a 3-4 mm. sea como sea. Qué hacemos con el
tronco de las acelgas? pues para la crema de verduras, o para asar a la plancha, para mezclar con otras verduras en el wok... o versiones más calóricas: rebozados y fritos, pero ya que nos estamos cuidando mejor no, no?