Ahora mismo podemos encontrar en el mercado unos higos riquísimos, os animo a que disfrutéis de esta deliciosa fruta de temporada, aprovechad para hacer
mermelada casera de higos, o a utilizarlos en vuestros platos.
Hoy os enseño a preparar una
Tarta de higos y almendras que está exquisita, con un exterior muy crujiente y un relleno suave de almendras e higos, muy jugoso ¡se me hace la boca agua!
Esta
tarta de higos y almendras es muy ligera, nada empalagosa, perfecta para acompañar el café o el té de la tarde, aunque está tan rica que seguro que apetece en cualquier otro momento. Y por supuesto no tiene ninguna complicación, tan sólo mezclar, batir y hornear...
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