Este blogue foi criado com o intuito de dar a conhecer a todas as pessoas um pouco de toda a gastronomia alentejana.
Irá estar constantemente actualizado para que quem estiver curioso e interessado possa conhecer estes pratos típicos do Alentejo e ao mesmo tempo possa confeccioná-los se assim o desejar.
Aceitam-se sugestões de todos vocês por forma a tornar este blogue ainda mais completo e uma referência degustativa
