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After the kale chips today I share a recipe for beetroot chips. And same as before, also these chips are very easily to prepare. Furthermore, this time it needs in addition to the beetroot just a little salt before you can enjoy them. And they are very delicious! Therefore: Thank you, dear Kuechenchaotin for this great recipe.
Serves | Für 1 baking tray
Dietary | Besonderes Gluten Free, Lactose Free, Vegan, Vegetarian, Whole Foods
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adapted from the kuechenchaotinIngredients | Zutaten
- 1 large beetroot (peeled and shaved into approximately 1 mm thick, even slices)
- salt
Directions | Zubereitung
Preheat oven to 130°C and line a baking tray with baking paper.
Place the beetroot slices onto the baking tray in a single layer and sprinkle with salt.
Bake for 40-60 minutes until crispy. In between open the oven door every then and now to allow the steam to escape. Allow the chips to cool for serving to get them special crispy.
Nach den Grünkohl Chips geht es nun weiter mit Rote Bete Chips. Auch die sind wieder unglaublich fix zubereitet und diesmal braucht es neben der Roten Bete sogar nur noch etwas Salz und schon kann der Genuss beginnen. Und lecker sind die Chips! In diesem Sinne: Danke, liebe Kuechenchaotin für dies tolle Rezept.
Rote Bete Chips
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Serves | Für 1 Backblech
Dietary | Besonderes Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch, Vollwertig
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adaptiert von der kuechenchaotinIngredients | Zutaten
- 1 große Rote Bete (geschält und in ca. 1 mm dicke, gleichmäßige Scheiben gehobelt)
- Salz
Directions | Zubereitung
Den Ofen auf 130°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Rote Bete Scheiben auf dem Backblech auslegen, ohne dass sie übereinanderlappen und mit Salz bestreuen.
Für 40-60 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind. Zwischendurch hin und wieder die Ofentür öffnen, damit der Dampf entweichen kann. Die Chips zum Servieren abkühlen lassen, da sie so besonders knusprig werden.