An Muttertag wollten wir keine großen Sachen backen, wir hatten bereits ein leckeres Mittagessen geplant und Rhabarber-Kompott am Vorabend gekocht. Trotzdem sollte es eine Kleinigkeit geben. So ein kleines, schnell gemachtes Ding, was nicht viel Arbeit benötigt, aber super lecker ist. Im neusten Gugelhupf von Dr. Oetker (Meine Mutter ist seit Jahren Mitglied) wurden wir fündig. Die hübchen Apfelrosen hatten es uns angetan, weswegen sich meine Schwester gleich in die Küche gestellt hat und losexperimentierte, dass es sich leichter anhörte, als getan, stellte sich dann nämlich schnell heraus….
Tipps:
Ihr seht, ein super schnelles und auch leckeres Rezept! Die kleinen Gebäckstücke passen herrlich zum Kaffee am Nachmittag ohne, dass man sich gleich an einem großen Stück Kuchen satt isst. Wir haben uns alle sehr gefreut, dass meine Schwester uns mit den Apfelrosen beglückt hat und ich konnte sogar noch schnell ein paar fotografieren, bevor sie alle schnell aufgegessen wurden.
Viel Spaß beim Nachbacken! Habt ihr auch so schnelle Rezepte für den Nachmittagskaffee?